13 augusti 2022
Search
Generic filters
acaibären

3

Är acaibär verkligen så nyttiga som det påstås?

Açaibär påstås vara ett riktigt superbär inom kostvärlden. Det finns i en massa olika maträtter på hälsosamma caféer och i butikerna exponeras de stort.

Men är acaibären verkligen så himla nyttiga som det påstås?

Acaia

Det kan det vara, men det finns inga långa stora vetenskapliga studier på açaìbär på människor som har visat de dramatiska effekter som marknadsföringen påstår. Däremot finns det starka marknadskrafter som gärna ser en utveckling där bäret används mer och mer.

Det finns en svensk forskare i Lund som studerade åtta olika bärs förmåga att förebygga bland annat viktuppgång. I den studien såg de att açai inte alls hjälpte till att förebygga viktuppgång utan tvärtom så gick gruppen som åt açaí upp i vikt och fick även fettlever.

Studien gjordes på möss, men det finns studier på açaí på människor som visat att kvinnor som åt açai under en månad gick upp i vikt, ökade sitt BMI och fick lite mer bukfetma.

Acaibär kan vara en del av en hälsosam livsstil

Jag tror mer på en blandad kost, där du äter mycket frukt och grönsaker, en blandning av fisk och kött, samt fysisk aktivitet efter lust och förmåga. I denna mix kan açaibär absolut vara en del, men det finns inga vetenskapliga stöd för att bygga hela sitt liv kring det.


Enligt Wikipedia är Assai, acai eller acaii frukten från flera olika palmer i assaipalmsläktet. frukten är gul och vit inuti det blåskimrande skalet och bären är små.

  • assaipalm (Euterpe edulis)
  • mata-assaipalm (Euterpe precatoria)
  • para-assaipalm (Euterpe oleracea)

Sedan 2005 säljs assaibäret i USA och Europa, främst som bantningsmedel. Bäret har inte fler antioxidanter än de flesta andra frukter. För de utlovade resultaten, bland annat viktminskning eller sexuell stimulans, finns inga vetenskapliga bevis.

Denna fråga besvarades i Hemmets Journal nr 47 2017.

LÄS MER: Vetenskap och fakta är grunden här på FA

 

Detta är en återpublicering. Inlägget publicerades första gången den 15 november 2017 @ 08:06

close
Dela det här med dina vänner

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vill du ha mer?
Prenumerera

Nyhetsbrevet kommer varje torsdag kväll med veckans alla inlägg.

Ställ en egen fråga

Du får svar direkt till din e-post.

Exklusiva tips

Här kan du få 15 tips för en bättre läkemedelsanvändning.

Sök på sajten
Search
Generic filters

Medlemmar får mycket mer

Som medlem hjälper du oss att hålla sidan igång. Vi ger tillbaka, medlemmar får mer!

Gratis
Premium
VIP

Är du medlem?

Logga in för att se 100%
av innehållet

13 augusti 2022

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen antar vi att du godkänner detta.