Vill du sänka ditt blodtryck utan läkemedel – eller i kombination med behandling? Då är kosten en av dina bästa vänner. Vissa livsmedel innehåller ämnen som kan bidra till att sänka blodtrycket och samtidigt göra gott för hela kroppen. Här listar vi tio livsmedel som är både goda och blodtrycksvänliga.
Ett förhöjt blodtryck, eller hypertoni som det också kallas, är vanligt och ökar risken för allvarliga sjukdomar som stroke och hjärtinfarkt.
Förutom läkemedel kan livsstilsförändringar spela stor roll – och särskilt det du lägger på tallriken. Genom att äta mer av vissa råvaror kan du ge kroppen bättre förutsättningar att hålla trycket i schack.
Här är tio livsmedel som både forskning och beprövad erfarenhet visar kan vara till hjälp.
1. Spenat – grönt guld för blodkärlen
Spenat innehåller mycket kalium, magnesium och nitrat – ämnen som alla har en blodtryckssänkande effekt. Dessutom är spenat fiberrikt och kalorisnålt, vilket hjälper till med vikthållning.
2. Bananer – naturens kaliumtablett
Bananer är rika på kalium, som motverkar natriumets blodtryckshöjande effekt. En banan om dagen kan vara ett enkelt sätt att bidra till bättre balans i kroppen.
3. Bär – små men kraftfulla
Blåbär, hallon och andra bär är fulla av antioxidanter och polyfenoler som kan förbättra blodkärlens funktion och därmed sänka blodtrycket. Perfekta som mellanmål eller i yoghurt.
4. Yoghurt och kvarg – kalcium och mättnad i ett
Naturell yoghurt och lättkvarg innehåller både kalcium och protein, vilket kan bidra till att sänka blodtrycket. Välj helst osötade varianter.
5. Lax – en fet fisk med hjärtat på rätt ställe
Lax och annan fet fisk är rika på omega-3-fettsyror som kan minska blodtrycket och förbättra kärlens elasticitet. De innehåller också D-vitamin, som vissa studier kopplar till lägre blodtryck.
6. Linser – små men näringstäta
Linser är fullproppade med fibrer, magnesium och kalium – alla viktiga för blodtrycksregleringen. De håller dig mätt länge och är bra för blodsockret.
7. Bönor – mättande och hjärtvänliga
Bönor liknar linser i sitt näringsinnehåll och kan bidra till både viktkontroll och lägre blodtryck. Välj gärna osaltade varianter på burk eller koka själv.
8. Blomkål – lätt, nyttigt och fiberrikt
Blomkål innehåller mycket C-vitamin och antioxidanter som kan stödja kärlhälsan. Dessutom är det ett perfekt alternativ till ris eller potatis för den som vill gå ner i vikt.
9. Rödbetor – naturens blodtrycksmedicin?
Rödbetor är rika på nitrat, som i kroppen omvandlas till kväveoxid – ett ämne som vidgar blodkärlen och därmed kan sänka blodtrycket. Rödbetsjuice har använts i flera studier med positiva resultat.
10. Havre – snäll mot både hjärta och blodsocker
Havre innehåller betaglukaner, en typ av löslig fiber som kan sänka både blodfetter och blodtryck. En skål havregrynsgröt till frukost kan göra stor skillnad över tid.
Vad mer kan du göra?
- Rör på dig regelbundet – gärna 30 minuter om dagen
- Minska på salt och alkohol
- Håll en hälsosam vikt
- Undvik tobak
- Mät ditt blodtryck regelbundet
Att äta sig till ett bättre blodtryck är fullt möjligt, särskilt i kombination med andra livsstilsförändringar och – vid behov – läkemedelsbehandling. Om du har högt blodtryck, prata alltid med din läkare eller på apoteket om vad du själv kan göra. Det är aldrig för sent att börja.
Om du tar blodtrycksmedicin kan dessa livsmedel hjälpa till att sänka blodtrycket så att du möjligen kan sluta med någon av dina mediciner. Du ska dock inte sluta ta dina mediciner, eller förändra doserna, utan att först prata med din läkare.
Källor & referenser
Fass.se, Janusmed.se, Internetmedicin.se, 1177.se, Blodtrycksdoktorn.se
LÄS MER
Legitimerad apotekare (Uppsala universitet) och medicinjournalist (Stockholms universitet).
Fredrik besvarar frågor här på Fråga Apotekaren, vid sidan av sitt arbete som redaktör och medicinjournalist för olika fack- och patienttidningar.
Just nu är Fredrik redaktör för ILCO-magasinet och för OsteoporosNytt. Tidigare har Fredrik varit redaktör för Allt om Diabetes, Reumatikervärlden, Läkemedelsvärlden, Evidens och Tidningen Apoteket.
Fredrik är ofta anlitad som moderator, bland annat i Almedalen.
