Havtorn är mycket vitaminrika och har en utsökt arom. Havtornet är ett av de bär i världen som innehåller flest av olika sorters vitaminer och bäret är mycket hälsosamt. Bären är små vitaminbomber med mycket C-vitamin men också A-, E-, K-, B-, B12 och folsyra. De innehåller också omega 7.
Havtorn smakar lite som passionsfrukt. Det går det också att utvinna en olja av bären som är bra för huden. Havtornet tillskrivs mycket nyttiga och hälsosamma egenskaper och räknas som ett hälsobär. Bären används till havtornsmarmelad, havtornssaft, juice, konfektyr, havtornspulver och god havtornssås.
Gör som tusentals andra och prenumerera på våra nyhetsbrev. Det är gratis!
Varje torsdag kväll kommer nyhetsbrevet med alla inlägg från senaste veckan. Ibland kommer också specialutskick om specifika ämnesområden.
svarar på dina
läkemedelsfrågor
Fredrik Hed är apotekare och besvarar frågor om läkemedel, kosttillskott och naturmedel.
