Det finns inga krav att kosttillskott, som t ex blåbär, ska ha en bevisad effekt. Därför går det inte att säga att de hjälper. Men en del människor som tar blåbärspreparat upplever att de möjligen kan bromsa upp en försämring av synen. Däremot kan synen inte bli bättre. Biverkningar av blåbärspreparat har jag inte hört talas om.
Vi behöver syre för att andas, men när syret omsätts i kroppen bildas samtidigt fria radikaler. Fria radikaler kan ha en skadande verkan på kroppen, så kallad oxidativ stress. Det kan också ha betydelse för utvecklingen av bland annat hjärt- och kärlsjukdom och cancer. Mängden fria radikaler kan också öka när kroppen utsätts för stress, till exempel vid sjukdom och hårt fysiskt arbete.
Blåbär innehåller mycket antioxidanter och skulle kunna motverka dessa negativa effekter. Dessa processer är dock komplexa och mer forskning behövs på området, enligt Livsmedelsverket.
Denna fråga besvarades i Hemmets Journal nr 17 2020.
LÄS MER: Kan Medox verkligen förbättra synen?
Detta är en återpublicering. Inlägget publicerades första gången den
Legitimerad apotekare (Uppsala universitet) och medicinjournalist (Stockholms universitet).
Fredrik besvarar frågor här på Fråga Apotekaren, vid sidan av sitt arbete som redaktör och medicinjournalist för olika fack- och patienttidningar; i dagsläget ILCO-magasinet och OsteoporosNytt.
Tidigare har Fredrik varit redaktör för Allt om Diabetes, Reumatikervärlden, Läkemedelsvärlden, Evidens och Tidningen Apoteket. Fredrik är ofta anlitad som moderator, bland annat i Almedalen.
