Njae, de vetenskapliga bevisen för kaffe som bantningsmedel är inte jättestarka.
Enligt tillverkaren är Coffee Slender ”ett kosttillskott bestående av välsmakande kaffe som innehåller extra mycket klorogensyra från gröna och orostade kaffebönor. Forskare tror att klorogensyra kan påverka hur kroppen bryter ner fett, vilket i sin tur kan resultera i viktminskning.”
Vanligt kaffe innehåller dock för lite klorogensyra för att ge dessa effekter.
Svårt att dra några säkra slutsatser
Det finns några enstaka studier som har visat de effekter du beskriver. Det är studier på som mest 30 friska frivilliga och som längst uppemot 12 veckor. Men de är egentligen för små och för korta studier för att kunna dra några säkra slutsatser om preparatets effekt. Samtidigt kostar det drygt 20 kr om dagen att använda det.
Istället för att använda kaffe som bantningsmedel skulle jag rekommendera att du drar ner på kolhydratrik kost som potatis och pasta, och äter mer fisk, kött och grönsaker istället. Du bör också undvika sötsaker och röra på dig 30 minuter per dag.
Denna fråga publicerades i Hemmets Journal nr 11 2014.
LÄS MER
Detta är en återpublicering. Inlägget publicerades första gången den
Legitimerad apotekare (Uppsala universitet) och medicinjournalist (Stockholms universitet).
Fredrik besvarar frågor här på Fråga Apotekaren, vid sidan av sitt arbete som redaktör och medicinjournalist för olika fack- och patienttidningar.
Just nu är Fredrik redaktör för ILCO-magasinet och för OsteoporosNytt. Tidigare har Fredrik varit redaktör för Allt om Diabetes, Reumatikervärlden, Läkemedelsvärlden, Evidens och Tidningen Apoteket.
Fredrik är ofta anlitad som moderator, bland annat i Almedalen.
